好久沒去東京了,趁著表妹賢伉儷要去度假,我上星期五就飛去東京當他們的電燈泡!

這一次旅行沒帶小孩格外的輕鬆!! 一個人搭飛機腳步都特別輕盈啊!

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第一天的晚上就跟表妹,表妹夫去銀座巷弄內,有米其林兩顆星的"鮨 かねさか"吃大餐! 

師傅  

師傅長的很像卡通人物!很有喜感~!

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日本壽司店通常都是叫套餐,今天有師傅有近什麼魚貨就做什麼握壽司~第一道是昆布沙拉,接下來就是一貫一貫的握壽司~日本壽司店的醋飯就是特別好吃!

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感覺今天吃了很多鮪魚,好像所有的部位都吃到了吧?!其中當然是"鮪魚肚"最好吃!入口即化啊!

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日本的海膽真的是極度美味!好甜!

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本來我們的套餐裡沒有玉子燒,我是看到隔壁桌的日本人有吃,所以就叫了一個試試~

還好有叫!這個玉子燒吃起來像是燒布丁的味道!超好吃的!!這真的是功力淺的壽司師傅做不出來的美味啊!

師傅跟我們說~日本人吃完壽司之後一定要吃玉子燒做結尾,意味著好運來的意思!

今天這一餐從8點吃到快10點~(我一直肚子很餓的看著師傅慢慢的握壽司~)雖然有點久。。。但能吃到美味的壽司還有超好吃的玉子燒也是值得的啦~!

 

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